Салаты из холодной пасты хороши в любое время года. Это идеальный рецепт для быстрого домашнего семейного ужина после долгого рабочего дня, или если неожиданно нагрянули гости. Превосходный результат гарантирован!
Фузилли ТМ «Щедро»
400 г
Помидоры
500 г
Чеснок
1 зубчик
Базилик
10 листиков
Оливковое масло extra virgin
50 мл
Базилик рубленый
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый черный
по вкусу
1. «Torgaio», Ruffino, Toscana
2. «Barbera d’Alba Superiore», Giacomo Fenocchio, Piemonte
Отварить фузилли ТМ «Щедро» в подсоленной воде (см. время приготовления на упаковке). Слить воду, на друшлаг.
Вымыть помидоры, удалить семена и нарезать мякоть тонкими ломтиками.
Мелко нарезать или натереть чеснок, выложить все в большую чашу, добавить листики базилика, посолить и поперчить, добавить оливковое масло.
Соединить и хорошо перемешать фузилли с подготовленным соусом и подать на стол.
Всего комментариев: 0