Салати з холодної пасти смачні в будь-яку пору року. Це ідеальний рецепт для швидкої домашньої сімейної вечері після довгого робочого дня, або якщо неочікувано завітали гості. Чудовий результат гарантовано!
1. «Torgaio», Ruffino, Toscana
2. «Barbera d’Alba Superiore», Giacomo Fenocchio, Piemonte
Відварити фузілі ТМ «Щедро» у підсоленій воді (див. час приготування на упаковці). Злити воду, на друшляк.
Помити помідори, видалити насіння і нарізати м’якоть тонкими скибочками.
Дрібно нарізати або натерти часник, викласти все у велику чашу, додати листочки базиліку, посолити і поперчити, додати оливкову олію.
Поєднати і добре перемішати фузілі з соусом, подати на стіл.
Всего комментариев: 0