У сотейнику розігріти оливкову олію, обсмажити тонко нарізаний часник і чилі. Як тільки олія вбере аромат, видалити спеції. У жодному випадку не допускайте, аби часник підгорів.

Додайте рублені томати у власному соку або пасату. Готуйте, періодично помішуючи, до загустіння. За бажанням можна додати нарізаний базилік.

Відварити пене ТМ «Щедро» у підсоленій воді al dente (див. час приготування на упаковці).

Подрібніть оливки і каперси, додайте в соус. Свіжі томати наріжте дрібними дольками і викладіть у сотейник. Перемішайте і залиште на маленькому вогні на 10 хвилин. Додайте сіль і чорний перець за смаком. Перемішайте.

Готову пасту поєднайте з приготованим соусом, за бажанням додайте натертий пармезан. Рекомендуємо подавати на гарячих тарілках, прикрасивши свіжим базиліком.