Без рубрики

Букатіні – паста, дуже популярна в регіоні Лаціо, і особливо – в Римі. Букатіні виготовляють з твердих сортів пшениці. В італійській кухні їх подають з різними соусами, м’ясом, овочами, сиром, яйцями, рибою. Букатіні з беконом – надзвичайно смачно!

Паста «Сицилійська квітка» після приготування нагадує вишукані пелюстки! Вона ідеально поєднується як з густими, так і з легкими соусами, які роблять страву дивовижно смачною!