SPAGHETTI FINI CON CRACKERS PICCANTI
Spaghetti fini con crackers piccanti

«Fini» è uno dei finissimi tipi di pasta. Grazie al diametro minimo (1,35 mm) e alla superficie ruvida,che assorbe perfettamente le salse leggere. Ecco perché Fini sono ideali per cucinare piatti semplici e allo stesso tempo deliziosi!

Ingredienti
Spaghetti fini del «Schedro»
400 g
Pane raffermo bianco
150 g
Peperoncini
1
Aglio
1 specchio
Basilico
30 g
Pomodori ciliegini
12
Оlio di oliva
2 сucchiai
Erbe aromatiche a piacere
0,5 cucchiaio
Sale
a piacere
Passo 1

Tagliare il pane raffermo bianco, asciugarlo nel forno – fino a quando diventa il pangrattato, poi macinare in un frullatore. Poi tritare finemente l’aglio e il peperoncino. Scaldare l’olio d’oliva in una padella, soffriggere aglio, pangrattato e peperoncino.

Passo 2

In una padella separata soffrigere i pomodori ciliegini.

Passo 3

Lessare gli spaghetti fini in acqua salata al dente (vedere i tempi di cottura sulla confezione).

Passo 4

Mettere gli spaghetti preparati in una padella con pangrattato, peperoncino e aglio. Mescolare, riscaldare per 2 minuti e aggiungere le erbe a piacere. Servire la pasta con pomodorini fritti, guarnita con foglie di basilico. Buon appetito!

Buon appetito!

Stampare       Condividi       Commenta

Всего комментариев: 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Altre RICETTE DI SPAGHETTI: