Penne al pesto
Penne al pesto

Penne al pesto è un piatto classico, perfetto dal gusto leggero e fresco e con un aroma vivace. Il pesto è ampiamente utilizzato nella cucina italiana e renderà le penne luminose e smeraldo.

Ingredienti

Penne SchedroTM

400 g

di basilico fresco

Un pacco

di coriandolo fresco (può essere sostituito con prezzemolo o spinaci freschi)

Un fascio

Pinoli

150 g

Parmigiano

gr. 150

gr. 150

1-2 spicchi

1-2 spicchi

150 ml

Sale marino

a piacere

Pepe incrinato

a piacere

Пене ал песто, інгредієнти
Ivini da abbinare:

1. Negroamari Primitivo, Puglia, Canti
2. Cent’Are Bianco, Carlo Pellegrino

Passo 1

Tritare il basilico e il coriandolo in un frullatore, se necessario aggiungere 1-2 cucchiai di acqua bollita. Aggiungere i pinoli, il parmigiano, l’aglio, l’olio d’oliva e mescolare bene.

Пене ал песто, приготування
Passo 2

Versare il pesto in un grande recipiente.

Пене ал песто, приготування
Passo 3

Cuocere le penne SchedroTM in acqua salata al dente (il tempo di cottura è indicato sulla confezione).

Пене ал песто, приготування
Passo 4

Cuocere le penne SchedroTM in acqua salata al dente (il tempo di cottura è indicato sulla confezione).

Пене ал песто, приготування
Passo 5

Si consiglia di servire su un piatto caldo.
Buon appetito!

Пене ал песто
Buon appetito!

Stampare       Condividi       Commenta

Всего комментариев: 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Altre Ricette di penne: